CAVA DE ORO Reposado Tequila 100% Agave

Gran Cava de Oro Reposado ist die zweitjüngste Qualität des Kult-Tequila-Produzenten – und eine, die sie probiert haben sollten.

• 100% Agave-Tequila aus El Arenal Jalisco
• Sechs Monate in Eichenfässern gereift statt der vorgeschrieben zwei
• Perfekt für den Pur-Genuss
• Aroma von gekochten Agaven und feuchtem Holz
• Kräftiger Geschmack von Eiche, gekochten Agaven und Karamell

Gran Cava de Oro ist dafür bekannt, sich hauptsächlich um den mexikanischen Binnenmarkt zu kümmern, im großen Stil wird höchstens noch in die USA und Canada exportiert – trotzdem ist er die Marke für ihre Qualität weltbekannt, gerade Mexico-Urlauber schwärmen immer wieder vom Besuch im kleinen Laden der Marke mitten in der Stadt Tequila. Der Reposado beeindruckt nicht nur mit seinem für diese Tequila-Art hohen Alter, sondern auch mit einem einzigartigen Geschmacksprofil.

Geschmack:

Der Reposado aus dem Hause Gran Cava de Oro wird wie alle Tequilas der Brennerei doppelt destilliert, reift aber nicht wie sonst bei gereiften Agavendestillaten üblich in Ex-Bourbon-Fässern nach. Stattdessen setzt man hier auf Fässer aus französischer Weißeiche, in denen zuvor Rotwein lagerte. Das Ergebnis ist ein Destillat mit der Farbe von hellem Stroh, das intensiv nach gekochten Agaven und sanft holzig duftet.

Im Geschmack ist dieser Gran Cava de Oro so weich wie raffiniert, besitzt eine sanfte Karamell-Süße und zeigt erneut Noten von Agave und gekochten Agaven. Er hallt lange nach und legt sich angenehm über den ganzen Gaumen. Ein Ausnahme-Tequila, den man am besten pur genießt, der aber auch in luxuriösen Cocktails hervorragend funktioniert.

0,7L 40% Vol.

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